
Gâteau au chocolat sans four
Incorporer des blancs montés à une pâte au cacao toute simple garde ce gâteau léger alors qu'il ne voit jamais de four. Une poêle couverte à feu doux fait tout aussi bien l'affaire, et des amandes effilées sur le dessus apportent un peu de croquant.
- Temps total
- 33 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 28 min

Ingrédients
Préparation
Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs avec l'eau, le sucre, la farine, la fécule et le cacao jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Montez les blancs en neige ferme dans le Speedy Chef Tupperware, puis incorporez-les délicatement à la préparation au cacao.
Huilez la poêle universelle Tupperware et faites-la chauffer à feu doux environ une minute.
Versez la pâte, parsemez d'amandes effilées, couvrez et laissez cuire à feu doux 15 à 20 minutes sans soulever le couvercle.
Découvrez et laissez reposer le gâteau 3 à 5 minutes, puis décollez les bords à la spatule et démoulez sur une assiette plus large que la poêle.







