Plats · Sans gluten · Sans lactose

Salpicón de bœuf effiloché aux agrumes

Name: Salpicón de bœuf effiloché aux agrumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1,3 kg de bœuf en morceaux; 1 c. à c. d'origan séché; 1 c. à c. de cumin moulu; 1 c. à c. de sel; 1/2 c. à c. de poivre; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; 1 tomate; 1 citron, le jus; 1 orange, le jus; Tostadas, guacamole, crème, tomate en tranches, jalapeños, fromage frais, coriandre et oignon rouge en tranches, pour servir

Mijoter le bœuf à l'origan et au cumin jusqu'à ce qu'il s'effiloche facilement construit l'essentiel de la saveur avant tout le reste. Un mélange rapide avec oignon, tomate et jus d'agrumes garde ensuite ce salpicón frais et vif.

En bref Salpicón de bœuf effiloché aux agrumes est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Poêles et casseroles Tupperware. Elle demande 40 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

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Le produit utiliséTupperware Poêles et casseroles Tupperware

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+ Tupperware Bol mélangeur

Préparation

Coupez le bœuf en morceaux d'environ 5 cm et faites-le mijoter dans une marmite universelle Tupperware avec beaucoup d'eau, l'origan, le cumin et le sel jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Laissez le bœuf tiédir légèrement, puis effilochez-le à la main.
Dans un bol Tupperware, mélangez le bœuf effiloché avec l'oignon, l'ail, la tomate, le jus de citron et le jus d'orange, et assaisonnez avec un peu du bouillon de cuisson.
Servez sur des tostadas avec guacamole, crème, fromage frais et les garnitures de votre choix.

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à la poêle et à la casserole sans gluten tomates fromage bœuf citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salpicón de bœuf effiloché aux agrumes ?

40 minutes au total : 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Poêles et casseroles Tupperware. Retrouvez les 66 recettes pour le Poêles et casseroles Tupperware sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le porc ou le poulet conviennent tout aussi bien que le bœuf si vous préférez une autre viande.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten · sans lactose.