FR
English
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Bâtonnets de légumes gratinés au four
Une façon originale d'accommoder carotte, courgette et poireau : hachés fin puis liés à l'œuf et à la purée en flocons, ils se transforment en bâtonnets croustillants. Le Crousty Party et son insert rectangle donnent des boudins bien réguliers, tranchés à la longueur voulue avant de passer au four.
- Temps total
- 50 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- 5 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Micro Urban, Tupperware Bol mélangeur, Tupperware Feuille silicone
Ingrédients
Préparation
Lavez et épluchez les légumes, coupez-les en morceaux, puis réduisez-les en fine mirepoix en plusieurs fournées avec le SuperSonic Chopper Tupperware.
Passez-les à la vapeur dans le Micro Urban Tupperware pendant environ 10 min à 600 W. Après 5 min de repos, essorez-les fermement pour chasser l'eau, puis laissez tiédir.
Dans le Bol mélangeur 3,5 l Tupperware, fouettez le lait avec la purée en flocons et les œufs, puis salez et poivrez ; unissez ensuite à la spatule silicone avec les légumes soigneusement essorés jusqu'à homogénéité.
Montez le Crousty Party Tupperware avec l'insert rectangle, garnissez-le de préparation en tassant fermement, puis découpez les barres selon la longueur souhaitée et disposez-les avec soin sur une feuille à rebords tapissée de papier cuisson, au four sur la grille froide.
Enfournez environ 20 min à 200 °C (th. 6-7) en chaleur tournante, four préchauffé. À déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou nature.
