
チキンのオーブン焼き春巻き
鶏肉、春雨、ミント、きくらげの具を、ライスペーパーの代わりにパート・ブリックで包んでオーブンで焼く春巻きです。Crousty Partyで具を平らなブロック状に押し出して8等分に切るので、どの春巻きも同じ大きさでムラなく焼けます。
- 合計時間
- 55 分
- 下ごしらえ
- 25 分
- 加熱時間
- 30 分
材料
作り方
乾燥きくらげを湯で戻す。麺に熱湯を注ぎ、火からおろした状態で10分おいてやわらかくする。
ミント、玉ねぎ、エシャロット、にんにくをTupperware SuperSonic Chopper Extraで刻む。ひと口大に切った鶏肉、よく水気をきった麺ときくらげ、塩、こしょうを加え、全体を細かく刻む。
刃を取り外し、溶き卵、オリーブオイル、パン粉を加えてTupperwareのシリコンスパチュラでしっかり混ぜる。
オーブンをファン機能で180 °Cに予熱する。長方形プレートを取り付けたTupperware Crousty Partyに詰めて押し出し、具を8等分に切る。
Tupperwareのシリコンブラシでパート・ブリックに油を塗り、それぞれ半分に切る。半分ずつに具を1切れのせ、両端を折り込んできつく巻く。
冷たいオーブンの網にのせたTupperwareのシリコンベーキングシートに並べ、カリッとするまで約30分焼く。サラダと醤油またはテリヤキソースを添えて。







