Apéritif et snacks · Végétarien

Sablés au maroilles et persil

Name: Sablés au maroilles et persil
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 40 pièces
Ingredients: 100 g de maroilles coupé en morceaux; 1 botte de persil effeuillé; 150 g de farine + un peu pour fariner; 150 g de beurre mou; ½ cuillère à café de levure chimique; Sel et poivre; 1 œuf; Environ 50 g de graines de sésame (ou de gruyère finement râpé)

Des petits biscuits salés au maroilles, avec beaucoup de persil et une croûte de sésame. Le hachoir prépare la pâte en une seule fois et le Crousty Party muni de l'insert 3 ronds la façonne en boudins réguliers, à trancher directement sur la plaque.

En bref Sablés au maroilles et persil est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware Crousty Party. Elle demande 40 minutes au total, pour 40 pièces.

Temps total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Repos: 15 min

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Le produit utiliséTupperware Crousty Party

Recettes Crousty Party Tupperware (18)

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

40pièces

100 g de maroilles coupé en morceaux
1 botte de persil effeuillé
150 g de farine + un peu pour fariner
150 g de beurre mou
½ cuillère à café de levure chimique
Sel et poivre
1 œuf
Environ 50 g de graines de sésame (ou de gruyère finement râpé)

Préparation

Mettez le maroilles, le persil, la farine, la levure, le beurre, le sel et le poivre dans le SuperSonic Chopper Tupperware et hachez finement.
Ajoutez l'œuf et travaillez à la spatule silicone jusqu'à obtenir une pâte lisse. Placez-la environ 15 min au congélateur pour la raffermir.
Équipez le Crousty Party Tupperware de l'insert 3 ronds, farinez-le, remplissez-le de pâte et tassez ; poussez le reste de pâte avec une spatule silicone fine. Tranchez tous les 1 ou 2 traits.
Parsemez les tranches de graines de sésame et espacez-les sur une feuille à rebords recouverte de papier cuisson, posée sur la grille froide du four.
Faites cuire environ 15 min au four préchauffé à 180 °C (th. 6). Laissez refroidir avant de servir.

Notez cette recette

au four apéritif végétariennes fromage œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Sablés au maroilles et persil ?

40 minutes au total : 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Crousty Party. Retrouvez les 18 recettes pour le Crousty Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 40 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Une pâte bien froide se tranche plus nettement : si elle ramollit en cours de route, remettez le Crousty Party rempli quelques minutes au congélateur. Les sablés cuisent aussi très bien par fournées à l'Air Fryer.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Sablés au maroilles et persil

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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