Entrées · Végétarien · Sans gluten

Salade de concombre en spirales et fraises

Name: Salade de concombre en spirales et fraises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 concombre pelé et coupé en deux; Jus et zeste de 1 citron vert; 1 c. à s. de miel; 4 fraises rincées et émincées; 2 c. à s. de menthe ciselée; 3 c. à s. de feta ou de chèvre émietté; 1 pincée de poivre noir

Une salade d'été toute fraîche : spaghettis de concombre, fraises en lamelles, menthe et feta salée, dans une vinaigrette au citron vert et au miel. Le Handy Spiralizer taille le concombre en longs filaments en quelques tours, qui retiennent mieux l'assaisonnement que des rondelles.

En bref Salade de concombre en spirales et fraises est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Spiraliseur. Elle demande 10 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 10 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware Spiraliseur

Recettes Spiraliseur Tupperware (13)Voir le produit ↗

Ingrédients

2personnes

1 concombre pelé et coupé en deux
Jus et zeste de 1 citron vert
1 c. à s. de miel
4 fraises rincées et émincées
2 c. à s. de menthe ciselée
3 c. à s. de feta ou de chèvre émietté
1 pincée de poivre noir

Préparation

Engagez une moitié de concombre dans l'ouverture du Handy Spiralizer Tupperware et tournez régulièrement pour la tailler en spaghettis. Recommencez avec l'autre moitié et mettez le tout dans un saladier moyen.
Dans un petit bol, fouettez le zeste, le jus de citron vert et le miel, versez sur le concombre et mélangez pour bien l'enrober.
Ajoutez les fraises, la menthe, le fromage et le poivre, mélangez délicatement et servez aussitôt.

Notez cette recette

sans cuisson Nouvel An chinois végétariennes sans gluten fromage fraises

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade de concombre en spirales et fraises ?

10 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Spiraliseur. Retrouvez les 13 recettes pour le Spiraliseur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Taillez le concombre à l'avance et gardez-le jusqu'à un jour au réfrigérateur sur du papier absorbant dans une boîte Tupperware ; assaisonnez au dernier moment pour qu'il reste croquant.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Salade de concombre en spirales et fraises

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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