Petit-déjeuner · Végétarien · Sans gluten · Sans lactose

Nids de courgette aux œufs pochés

Name: Nids de courgette aux œufs pochés
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 petite courgette; 2 c. à c. d'eau; 2 gros œufs; 1 pincée de sel et de poivre; 2 c. à c. d'huile d'olive pour servir (facultatif)

Un petit-déjeuner léger : des spaghetti de courgette façonnés en deux nids, chacun garni d'un œuf mollet. Le Spiralizer taille la courgette en filaments, et le Microwave Breakfast Maker offre deux compartiments où chaque nid cuit doucement sous son couvercle.

En bref Nids de courgette aux œufs pochés est une recette de petit-déjeuner réalisée dans le Tupperware Breakfast Maker. Elle demande 12 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total: 12 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Repos: 2 min

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Le produit utiliséTupperware Breakfast Maker

Recettes Breakfast Maker Tupperware (10)

+ Tupperware Spiraliseur

Ingrédients

2personnes

1 petite courgette
2 c. à c. d'eau
2 gros œufs
1 pincée de sel et de poivre
2 c. à c. d'huile d'olive pour servir (facultatif)

Préparation

Taillez la courgette en spaghetti avec le Spiralizer Tupperware.
Formez un nid rond de courgette dans chaque côté de la base du Microwave Breakfast Maker Tupperware. Versez 1 c. à c. d'eau sur chaque nid, couvrez et faites cuire 90 secondes au micro-ondes à 50 % de puissance (500 W).
Cassez un œuf au centre de chaque nid et piquez le jaune avec un cure-dent. Couvrez et faites cuire 2 à 3 min à 50 % de puissance (500 W), selon la cuisson de jaune souhaitée.
Laissez reposer 2 min, couvert.
Transférez délicatement les nids dans les assiettes, salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive si vous le souhaitez et servez.