
Salade croquante au kale et aux fraises
Une salade croquante de chou rouge, brocoli, chou-fleur et kale avec des fraises fraîches et des amandes, assaisonnée d'une vinaigrette sucrée-acidulée à la feta. Le SuperSonic Chopper Tall mixe la vinaigrette puis hache chaque légume par portions, presque sans couteau.
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 0 min

Ingrédients
Préparation
Mettez tous les ingrédients de la vinaigrette dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware muni de la lame, fermez et tirez 8 à 10 fois sur la cordelette jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Versez-la dans un petit pot ; vous en obtenez environ 300 ml.
Hachez finement le chou rouge dans le SuperSonic Chopper Tall et versez-le dans un grand saladier.
Hachez le brocoli et le chou-fleur en deux fois et ajoutez-les au chou rouge.
Hachez le kale en deux fois, avec 3 ou 4 tirages chacune pour qu'il reste en petits morceaux et ne devienne pas une purée, puis ajoutez-le au saladier.
Ajoutez les fraises, les amandes et la vinaigrette, et mélangez bien.







