Contorni · Vegetariana · Senza glutine

Insalata di cavolo riccio e fragole

Name: Insalata di cavolo riccio e fragole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Vinaigrette: 115 g di feta sbriciolata; Vinaigrette: 3 cucchiai di aceto balsamico; Vinaigrette: 240 g di confettura di fragole; Vinaigrette: 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; Vinaigrette: 1/4 di cucchiaino di sale grosso; Vinaigrette: 1/8 di cucchiaino di pepe nero; 1/4 di cavolo rosso (225 g), a pezzi grossi; 350 g di cimette di broccoli e cavolfiore; 115 g di cavolo riccio, senza coste; 150 g di fragole fresche a fette; 55 g di mandorle a filetti

Un'insalata croccante di cavolo rosso, broccoli, cavolfiore e cavolo riccio tritati, con fragole fresche e mandorle, condita con una vinaigrette alla feta dolce e acidula. Il SuperSonic Chopper Tall frulla il condimento e poi trita ogni verdura a più riprese, così il coltello quasi non serve.

In breve Insalata di cavolo riccio e fragole è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware SuperSonic Chopper. Richiede 20 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 20 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 0 min

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Il prodotto usatoTupperware SuperSonic Chopper

Ricette Tupperware SuperSonic Chopper (228)Vedi il prodotto ↗

Procedimento

Metti tutti gli ingredienti della vinaigrette nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware con la lama, chiudi e tira la cordicella 8-10 volte finché è ben frullata. Versala in un vasetto: ne ottieni circa 300 ml.
Trita finemente il cavolo rosso nel SuperSonic Chopper Tall e trasferiscilo in una grande insalatiera.
Trita broccoli e cavolfiore in due volte e aggiungili al cavolo.
Trita il cavolo riccio in due volte con 3 o 4 tirate ciascuna, così resta a pezzetti e non diventa una pasta, e aggiungilo nell'insalatiera.
Aggiungi fragole, mandorle e vinaigrette e mescola bene.

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senza cottura vegetariane senza glutine formaggio fragole

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Insalata di cavolo riccio e fragole?

20 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware SuperSonic Chopper. Trovi tutte le 228 ricette per il SuperSonic Chopper su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Trita le verdure fino a 2 giorni prima e conservale in frigorifero in un contenitore Tupperware chiuso; aggiungi fragole, mandorle e vinaigrette solo al momento di servire.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

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Insalata di cavolo riccio e fragole

Ingredienti

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