Entrées · Végétarien

Tostadas aux esquites

Name: Tostadas aux esquites
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 pièces
Ingredients: 2 boîtes de 418 g de maïs grillé en grains, égoutté; Le jus d'1 citron vert; 60 g de cotija émietté (ou de feta); 15 g de coriandre finement ciselée; 2 c. à c. d'assaisonnement piment-citron vert; 8 tostadas; 8 c. à s. de mayonnaise; Garnitures au choix : oignon rouge, crème aigre...

La salade de maïs des rues mexicaines servie sur des tostadas croustillantes : maïs grillé au jus de citron vert, cotija émietté, coriandre et assaisonnement piment-citron vert, sur une couche de mayonnaise. Le Thatsa Bowl Jr. est assez grand pour bien enrober le maïs et se ferme pour garder le surplus.

En bref Tostadas aux esquites est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Bol mélangeur. Elle demande 10 minutes au total, pour 8 pièces.

Temps total: 10 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware Bol mélangeur

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Ingrédients

8pièces

2 boîtes de 418 g de maïs grillé en grains, égoutté
Le jus d'1 citron vert
60 g de cotija émietté (ou de feta)
15 g de coriandre finement ciselée
2 c. à c. d'assaisonnement piment-citron vert
8 tostadas
8 c. à s. de mayonnaise
Garnitures au choix : oignon rouge, crème aigre...

Préparation

Mettez le maïs, le jus de citron vert, le cotija, la coriandre et l'assaisonnement dans un Thatsa Bowl Jr. Tupperware et mélangez bien.
Tartinez chaque tostada d'1 c. à s. de mayonnaise, répartissez le maïs par-dessus et ajoutez les garnitures souhaitées. Servez aussitôt, avant que les tostadas ne ramollissent.

Notez cette recette

sans cuisson végétariennes fromage

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Tostadas aux esquites ?

10 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Bol mélangeur. Retrouvez les 222 recettes pour le Bol mélangeur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le mélange de maïs se garde 2 jours au réfrigérateur dans le Thatsa Bowl fermé ; ne garnissez les tostadas qu'au dernier moment pour qu'elles restent croustillantes.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Tostadas aux esquites

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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