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Bahasa IndonesiaRecettes Coup' Chef Tupperware
Le Coup' Chef de Tupperware est un coupe-légumes à lames interchangeables : on l'utilise pour tailler légumes et champignons en bâtonnets ou en cubes réguliers. Cette petite collection compte des plats, des desserts et des entrées : sauté de crevettes, courgette et coriandre, blanquette de veau au wok, terrine de courgettes au parmesan, médaillons de lotte aux légumes de printemps.
9 recettes
Sauté de gambas, courgette et coriandre
Blanquette de veau minute au wok
Gambas sautées, légumes croquants et coriandre
Terrine de courgettes gratinée au parmesan
Crumble fondant poire-framboise, sablé de noisettes
Médaillons de lotte, légumes primeurs et sauce vin blanc
Cassolette de poissons et coquillages au curry
Riz au lait vanillé, coco et dés de mangue
Pavés de thon gratinés au parmesan, légumes du soleil
Dans ces recettes, il sert à la préparation : couper des courgettes en bâtonnets avec la lame de 10 mm, tailler une carotte en dés, émincer des champignons ou couper des courgettes en cubes avec la lame de 15 mm. Le Coup' Chef ne va ni au four ni au micro-ondes. Les plats cuisent ensuite dans un wok ou au four. La médiane est de 45 minutes au total.
FAQ
Que peut-on préparer avec le Coup' Chef ?
Des sautés de légumes, des blanquettes, des terrines et des plats mijotés aux légumes taillés régulièrement. Les recettes de cette page couvrent plats, desserts et entrées.
À quoi sert le Coup' Chef dans ces recettes ?
Il coupe courgettes, carottes et champignons en bâtonnets ou en dés réguliers, avec une lame de 10 ou de 15 mm. La cuisson se fait ensuite dans un autre ustensile.
Est-il utile pour couper des courgettes ?
Oui, plusieurs recettes de cette page coupent les courgettes en bâtonnets ou en cubes, avec la lame de 10 mm ou de 15 mm selon la recette.
Peut-on l'utiliser pour des plats au wok ?
Oui, plusieurs recettes de cette page préparent les légumes au Coup' Chef avant de les cuire au wok, pour que les morceaux cuisent à la même vitesse.