
Marmite du pêcheur
Une marmite crémeuse et légèrement relevée au curry, avec de gros morceaux de poisson, des moules, des crevettes, des carottes, des pommes de terre, du poireau et du céleri. Tout se fait au micro-ondes : les légumes cuisent dans l'Ultra Pro 3,5 l pendant que les moules s'ouvrent dans un pichet à part, et le poisson ne demande que quelques minutes à la fin.
- Temps total
- 55 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 27 min
- Repos
- 8 min

+ Tupperware Coup' Chef, Tupperware Quick Chef, Tupperware Pichet MicroCook
Ingrédients
Préparation
Épluchez les carottes et les pommes de terre avec l'Éplucheur 2 en 1 Tupperware, puis taillez-les en cubes dans le Coup' Chef Tupperware muni de la lame 15 mm.
Hachez l'oignon au Quick Chef Tupperware. Mettez-le dans l'Ultra Pro 3,5 l Tupperware avec l'huile et faites cuire 4 min à 750 W.
Parez le céleri et le poireau, puis hachez-les au Quick Chef en plusieurs fois. Ajoutez-les dans l'Ultra Pro avec les carottes, les pommes de terre, l'eau, le thym et le laurier. Faites cuire 15 min à 750 W, puis laissez reposer 3 min.
Mettez les moules et le vin blanc dans le Pichet MicroPlus 1 l Tupperware et faites cuire 3 min à 750 W, jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Retirez-les de leur coquille en gardant le jus.
Ajoutez aux légumes les moules et leur jus, puis le fumet, le poisson coupé en gros morceaux, les crevettes, la crème et le curry. Mélangez délicatement avec la Spatule silicone Tupperware.
Faites cuire 5 min à 750 W et laissez reposer 5 min. Poivrez, salez légèrement et servez aussitôt.







