Desserts · Végétarien · Sans gluten

Riz au lait coco-mangue

Name: Riz au lait coco-mangue
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 300 g de riz rond; 1,6 l de lait entier; 200 ml de lait de coco; 1 gousse de vanille; 200 g de sucre; 1 mangue; 50 g de noix de coco râpée

Un riz au lait cuit au four avec du lait entier et du lait de coco, puis garni de mangue fraîche et de noix de coco râpée. L'Ultra Pro 3,5 l fermé cuit le riz lentement sans qu'il faille le remuer ni qu'il accroche, d'où le lait versé déjà bouillant.

En bref Riz au lait coco-mangue est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 75 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 75 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 60 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

Recettes Ultra Pro Tupperware (121)Voir le produit ↗

+ Tupperware Coup' Chef

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Lavez le riz et rincez-le soigneusement.
Portez le lait à ébullition dans la Casserole Chef Series 2,4 l Tupperware.
Versez le lait bouillant dans l'Ultra Pro 3,5 l Tupperware. Ajoutez le riz, le lait de coco et la gousse de vanille fendue en deux, puis mélangez avec la Cuiller à mélange Tupperware.
Couvrez et enfournez pour 1 h.
Incorporez le sucre, remettez le couvercle et replacez l'Ultra Pro 10 min dans le four éteint.
Pelez la mangue et taillez-la en dés dans le Coup' Chef Tupperware muni de la lame 10 mm. Ajoutez-la au riz avec la noix de coco râpée et mélangez. Servez tiède ou froid.

Notez cette recette

au four végétariennes sans gluten riz

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Riz au lait coco-mangue ?

75 minutes au total : 5 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 121 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le riz épaissit en refroidissant. Il se garde 3 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware ; détendez-le avec un peu de lait avant de servir.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Riz au lait coco-mangue

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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