मिठाई · शाकाहारी

आसान माइक्रोवेव गाजर केक

Name: आसान माइक्रोवेव गाजर केक
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 8 सर्विंग
Ingredients: 2 मध्यम गाजर, कद्दूकस की हुई (लगभग 80 ग्राम / ¾ कप); 2 बड़े अंडे; 65 ग्राम (⅓ कप) चीनी; 70 ग्राम (⅓ कप) ब्राउन शुगर; 115 ग्राम (½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ, या 120 मिली (½ कप) वनस्पति तेल; 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट; 95 ग्राम (¾ कप) सेल्फ़-राइज़िंग मैदा; ½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी; 30 ग्राम (¼ कप) कटे अखरोट

दालचीनी और अखरोट वाला छोटा गाजर केक जो माइक्रोवेव में लगभग पाँच मिनट में पक जाता है। व्हिप एन मिक्स शेफ बिना बिजली के घोल मिलाता है, और सिलिकॉन रेक्टेंगुलर मोल्ड सीधे माइक्रोवेव में जाकर केक को साफ़-सुथरा निकाल देता है।

संक्षेप में आसान माइक्रोवेव गाजर केक एक मिठाई रेसिपी है जिसे Tupperware Silicone mould में पकाया जाता है। इसमें कुल 50 मिनट लगते हैं और यह 8 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय: 50 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
पकाना: 5 मिनट
आराम: 30 मिनट

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इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Silicone mould

Tupperware Silicone mould रेसिपी (102)उत्पाद देखें ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

सामग्री

8सर्विंग

2 मध्यम गाजर, कद्दूकस की हुई (लगभग 80 ग्राम / ¾ कप)
2 बड़े अंडे
65 ग्राम (⅓ कप) चीनी
70 ग्राम (⅓ कप) ब्राउन शुगर
115 ग्राम (½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ, या 120 मिली (½ कप) वनस्पति तेल
1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
95 ग्राम (¾ कप) सेल्फ़-राइज़िंग मैदा
½ छोटा चम्मच पिसी दालचीनी
30 ग्राम (¼ कप) कटे अखरोट

विधि

गाजर, अंडे, दोनों शक्कर, पिघला मक्खन या तेल और वेनिला टपरवेयर व्हिप एन मिक्स शेफ में डालें। बंद करें और गियर I में लगभग 15 सेकंड हैंडल घुमाएं, जब तक मिल न जाएं।
मैदा, दालचीनी और अखरोट डालें, गियर II पर स्विच करें और तब तक घुमाएं जब तक घोल एक समान न हो।
घोल को टपरवेयर सिलिकॉन रेक्टेंगुलर मोल्ड में डालें और ऊपर समतल करें। तेज़ आँच (1000 वॉट) पर लगभग 5 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक बीच में डाला टूथपिक साफ न निकले।
पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर मोल्ड से निकालें और मनचाहा सजाएं।