
मसालेदार शहद केक
तेल, शहद, दालचीनी और अदरक से बने छोटे गोल केक, बेक होने के बाद गरम शहद से ब्रश किए जाते हैं और शुगर पेस्ट की मधुमक्खियों से सजाए जाते हैं। पूरा बैटर एक ही जग में मिलाया जाता है, और Mini Football Mould छह एक जैसे गोल आकार देता है जो सजाने के लिए तैयार रहते हैं।
- कुल समय
- 50 मिनट
- तैयारी
- 15 मिनट
- पकाना
- 25 मिनट
- आराम
- 10 मिनट
सामग्री
विधि
ओवन को 180°C पर पारंपरिक सेटिंग पर गरम करें। 1.25 लीटर मापने वाले जग में केक की सारी सामग्री फ्लैट व्हिस्क से फेंटें।
बैटर को ठंडे ओवन रैक पर रखे Tupperware Mini Football Mould के खाँचों में बाँटें और निचली शेल्फ पर लगभग 25 मिनट बेक करें।
ओवन से निकालते ही केक को साफ कपड़े से ढककर लगभग 10 मिनट रखा रहने दें, फिर पलटें।
MicroCook पिचर 1 लीटर में बहता शहद लगभग 20 सेकंड 600 W पर गरम करें। सिलिकॉन ब्रश से केक पर लगाएँ और ठंडा होने दें।
रंगीन शुगर पेस्ट से छोटी मधुमक्खियाँ बनाएँ और हर केक पर एक रखें।







