Pâtisserie et pains · Végétarien · Sans lactose

Ronds au miel

Name: Ronds au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 pièces
Ingredients: 100 g de farine; 1 ml de levure chimique; 2 ml de cannelle en poudre; 2 ml de gingembre en poudre; 25 g de sucre; 1 œuf; 75 ml d'huile; 75 g de miel; 1 pincée de sel; Décoration : 50 g de miel liquide; Décoration : pâte à sucre noire, jaune et blanche

De petits gâteaux ronds à l'huile, au miel, à la cannelle et au gingembre, badigeonnés de miel tiède à la sortie du four et décorés d'abeilles en pâte à sucre. Toute la pâte se prépare dans un seul pichet et le Moule mini foot donne six gâteaux identiques, prêts à décorer.

En bref Ronds au miel est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 50 minutes au total, pour 6 pièces.

Temps total: 50 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

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+ Tupperware Pichet MicroCook

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6), chaleur traditionnelle. Mélangez tous les ingrédients de la pâte au fouet plat dans un pichet gradué de 1,25 l.
Répartissez la pâte dans les alvéoles du Moule mini foot Tupperware posé sur la grille froide du four et enfournez en bas pour environ 25 min.
À la sortie du four, couvrez les gâteaux d'un torchon propre et laissez-les environ 10 min avant de démouler.
Faites tiédir le miel liquide dans le Pichet MicroCook 1 l environ 20 s à 600 W. Badigeonnez-en les gâteaux au pinceau silicone et laissez refroidir.
Modelez de petites abeilles avec la pâte à sucre de couleur et posez-en une sur chaque gâteau.

Notez cette recette

au four végétariennes œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Ronds au miel ?

50 minutes au total : 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Nappés de miel, les gâteaux se gardent 3 à 4 jours dans une boîte Tupperware hermétique ; posez les abeilles le jour même, car la pâte à sucre ramollit au contact du miel.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans lactose.

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Ronds au miel

Ingrédients

Préparation

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