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Pastelitos de miel y especias
Pastelitos redondos hechos con aceite, miel, canela y jengibre, pincelados con miel tibia al salir del horno y decorados con abejas de fondant. Toda la masa se mezcla en una sola jarra, y el Mini Football Mould da seis redondeles idénticos listos para decorar.
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Reposo
- 10 min
Ingredientes
Elaboración
Calienta el horno a 180 °C en modo convencional. Bate todos los ingredientes del pastel en una jarra medidora de 1,25 l con un batidor plano.
Reparte la masa en las cavidades del Tupperware Mini Football Mould colocado sobre la rejilla fría del horno y hornea en la parte baja unos 25 minutos.
Nada más sacarlos del horno, cubre los pastelitos con un paño limpio y déjalos unos 10 minutos antes de desmoldar.
Calienta la miel líquida en la MicroCook Pitcher 1 l unos 20 segundos a 600 W. Píntala sobre los pastelitos con una brocha de silicona y deja que se enfríen.
Forma pequeñas abejas con el fondant de colores y coloca una sobre cada pastelito.
