
Gekruide honingcakejes
Kleine ronde cakejes met olie, honing, kaneel en gember, na het bakken bestreken met warme honing en versierd met bijtjes van fondant. Het hele beslag meng je in één maatbeker, en de Mini Football Mould geeft zes identieke rondjes die klaar zijn om te versieren.
- Totale tijd
- 50 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 25 min
- Rusttijd
- 10 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C met onder- en bovenwarmte. Klop alle ingrediënten voor de cakejes door elkaar in een maatbeker van 1,25 l met een platte garde.
Verdeel het beslag over de vakjes van de Tupperware Mini Football Mould op het koude ovenrooster en bak ongeveer 25 minuten laag in de oven.
Dek de cakejes direct na het bakken af met een schone theedoek en laat ze ongeveer 10 minuten staan voordat je ze stort.
Verwarm de vloeibare honing ongeveer 20 seconden op 600 W in de MicroCook Pitcher 1 l. Bestrijk de cakejes ermee met een siliconen kwast en laat ze afkoelen.
Vorm kleine bijtjes van de gekleurde fondant en zet er een op elk cakeje.







