Agar-Agar Lapis Pelangi

Cara membuat

1. Pasang penutup tengah pada cetakan Tupperware Jel Party dan olesi bagian dalamnya tipis-tipis dengan minyak.

2. Didihkan 120 ml air, masukkan gelatin merah dan aduk sampai larut, lalu tambahkan 120 ml air dingin. Tuang ke dalam cetakan, tutup, dan simpan di kulkas selama 30 sampai 60 menit hingga padat.

3. Sementara itu, aduk susu evaporasi dan susu kental manis dalam Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang.

4. Setelah lapisan merah padat, aduk 1 bungkus gelatin tawar ke dalam 30 ml (2 sdm) air dingin dalam wadah tahan microwave dan diamkan 2 menit. Panaskan di microwave pada 900 W selama 15 sampai 20 detik, lalu aduk dengan 235 ml campuran susu.

5. Tuang lapisan susu di atas lapisan merah, tutup, dan dinginkan 30 sampai 60 menit hingga padat.

6. Ulangi dengan bergantian antara lapisan berwarna dan lapisan susu, dengan urutan oranye, kuning, hijau, dan biru. Setelah lapisan biru, tutup dan dinginkan selama 5 sampai 6 jam.

7. Balik cetakan sehingga tutupnya berada di bawah, lepaskan penutup tengah, lalu angkat cetakannya. Simpan di kulkas sampai waktu penyajian.

pestabebas gluten