
Burger Kacang Merah
Patty vegetarian yang mengenyangkan dari kacang merah yang diikat dengan oat halus dan dibumbui jintan serta bawang putih. Hamburger Press membentuk setiap patty dengan ukuran yang sama sekaligus berfungsi sebagai wadah tertutup, sehingga patty bisa dibuat lebih dulu dan disimpan di kulkas atau freezer.
- Total waktu
- 55 menit
- Persiapan
- 15 menit
- Memasak
- 10 menit
- Diamkan
- 30 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan kacang ke dalam Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang dan hancurkan kasar dengan garpu. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, jintan, oat halus, dan garam, lalu aduk sampai tercampur saja.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama besar dan tekan masing-masing di dalam Tupperware Hamburger Press. Tutup dan simpan di kulkas minimal 30 menit, atau bekukan sampai akan digunakan.
Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api sedang dan masak patty 4 sampai 5 menit per sisi, sampai kecokelatan dan cukup padat untuk mempertahankan bentuknya.
Sajikan di dalam roti dengan pelengkap pilihan.







