
Ayam Suwir Buffalo
Ayam suwir pedas berbalut saus buffalo, enak untuk isi roti lapis, di atas nasi, atau diaduk dengan pasta. Dada ayam dimarinasi dalam wadah Season-Serve, lalu dimasak bertekanan dalam kaldu sehingga mudah disuwir dengan garpu.
- Total waktu
- 115 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 30 menit
- Diamkan
- 75 menit

Bahan
Cara membuat
Letakkan ayam di dalam wadah Tupperware Season-Serve.
Dalam mangkuk kecil, aduk mayones, minyak zaitun, peterseli, daun kucai, bawang bombai bubuk, serpihan bawang bombai, dan bawang putih bubuk.
Oleskan bumbu marinasi ke ayam, tutup Season-Serve, lalu bolak-balik beberapa kali agar merata. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
Pindahkan ayam ke dasar Tupperware Microwave Pressure Cooker dan tuang kaldu. Kunci tutupnya dan panaskan di microwave dengan daya tinggi (1000 W) selama 30 menit.
Biarkan tekanan turun secara alami sebelum dibuka. Angkat ayam ke dalam mangkuk, suwir dengan dua garpu, lalu aduk dengan saus buffalo.
Sajikan di atas nasi atau pasta, atau isikan ke dalam roti burger.







