Poutine Kentang Panggang Oven

Cara membuat

1. Panaskan oven hingga 220 °C. Letakkan Tupperware Mandoline di permukaan yang stabil dengan kenop bundar di angka 6 dan kenop segitiga di angka 9. Pasang kentang pada pelindung makanan dan geser turun di sepanjang pisau untuk memotong kentang batang; ulangi dengan kentang lainnya.

2. Tata kentang dalam satu lapis di atas Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim dan panggang sekitar 20 menit hingga renyah.

3. Sementara itu, lelehkan mentega di sauteuse Tupperware Chef Series 3 l di atas api sedang. Masukkan tepung sambil dikocok, lalu masak sambil sesekali dikocok hingga berwarna karamel keemasan.

4. Kecilkan api dan tuang kaldu perlahan sambil terus dikocok, lalu didihkan perlahan selama 5 menit.

5. Masukkan maizena dan air dingin ke dalam Tupperware Snack Cup, tutup rapat, lalu kocok hingga licin. Aduk ke dalam gravy sambil dikocok, lalu angkat panci dari api.

6. Tumpuk kentang di atas piring, sobek mozzarella menjadi potongan di atasnya, dan siram sekitar 120 ml gravy di setiap porsi.

daging sapikejukentang