Platos principales · Sin gluten · Sin lactosa

Pollo deshebrado estilo búfalo

Name: Pollo deshebrado estilo búfalo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 115 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 910 g de pechuga de pollo deshuesada; 2 cdas. de mayonesa; 2 cdas. de aceite de oliva; 2 cdtas. de perejil seco; 2 cdtas. de cebollín seco; 1 cdta. de cebolla en polvo; 1 cdta. de cebolla deshidratada en hojuelas; 1 cdta. de ajo en polvo; 710 ml de caldo de pollo; 475 ml de salsa picante búfalo

Pollo deshebrado y picante bañado en salsa búfalo, ideal en sándwiches, sobre arroz o mezclado con pasta. Las pechugas se marinan en el recipiente Season-Serve y luego se cuecen a presión en caldo, así se deshebran fácilmente con un tenedor.

En resumen Pollo deshebrado estilo búfalo es una receta de platos principales hecha en el Tupperware Olla a presión para microondas. Lleva 115 minutos en total, para 6 raciones.

Tiempo total: 115 min
Preparación: 10 min
Cocción: 30 min
Reposo: 75 min

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Producto utilizadoTupperware Olla a presión para microondas

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Elaboración

Coloca el pollo en el recipiente Tupperware Season-Serve.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el aceite de oliva, el perejil, el cebollín, la cebolla en polvo, la cebolla en hojuelas y el ajo en polvo.
Unta la marinada sobre el pollo, cierra el Season-Serve y dale la vuelta varias veces para cubrirlo. Refrigera al menos 1 hora.
Pasa el pollo a la base de la Tupperware Microwave Pressure Cooker y vierte el caldo. Bloquea la tapa y calienta en el microondas a potencia máxima (1000 W) durante 30 minutos.
Deja que la presión baje sola antes de abrir. Pasa el pollo a un bol, deshébralo con dos tenedores y mézclalo con la salsa búfalo.
Sirve sobre arroz o pasta, o en panes.

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Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Pollo deshebrado estilo búfalo?

115 minutos en total: 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción. Añade 75 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Olla a presión para microondas. Encuentra las 26 recetas para el Olla a presión para microondas en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 6 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Cuela el caldo y congélalo en un recipiente Tupperware; ya está sazonado y es una buena base para sopa o para cocer arroz.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin gluten · sin lactosa.