
バッファローソースのプルドチキン
バッファローソースをからめたピリ辛のほぐし鶏で、サンドイッチにも、ご飯にのせても、パスタにあえてもおいしく食べられます。むね肉はSeason-Serveで漬け込み、ブイヨンで加圧調理するので、フォークで簡単にほぐれます。
- 合計時間
- 115 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 30 分
- 寝かせ時間
- 75 分

材料
作り方
鶏肉をTupperware Season-Serveに並べる。
小さなボウルでマヨネーズ、オリーブオイル、パセリ、チャイブ、オニオンパウダー、オニオンフレーク、ガーリックパウダーを混ぜる。
漬けだれを鶏肉に塗り、Season-Serveのふたを閉めて何度か返し、全体にからめる。冷蔵庫で1時間以上おく。
鶏肉をTupperware Microwave Pressure Cookerのベースに移し、ブイヨンを注ぐ。ふたをロックし、電子レンジ強(1000 W)で30分加熱する。
自然に圧力が下がってから開ける。鶏肉をボウルに取り出し、フォーク2本でほぐしてバッファローソースを混ぜる。
ご飯やパスタにのせるか、バンズにたっぷりはさんで出す。







