
Sofrito
Bumbu dasar segar dari paprika merah, bawang bombay, bawang putih, dan seikat penuh daun ketumbar, dipakai sebagai awal memasak nasi, kacang-kacangan, sup, dan semur. SuperSonic Chopper Tall menghaluskan semuanya sekaligus dengan tarikan tali, sehingga satu porsi hanya butuh beberapa menit.
- Total waktu
- 10 menit
- Persiapan
- 10 menit
- Memasak
- 0 menit

Bahan
Cara membuat
Masukkan paprika, bawang bombay, bawang putih, daun ketumbar, dan air ke dalam Tupperware SuperSonic Chopper Tall yang dipasangi pisau.
Tutup dan tarik talinya sampai campuran halus tanpa potongan besar.
Simpan di kulkas selama 10-14 hari, atau bekukan hingga 1 bulan.







