
Sofrito
Uma base de tempero fresca de pimento vermelho, cebola, alho e um molho inteiro de coentros, usada como ponto de partida para arroz, feijão, sopas e guisados. A SuperSonic Chopper Tall tritura tudo de uma vez com o cordão, por isso uma dose leva poucos minutos.
- Tempo total
- 10 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 0 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque o pimento, a cebola, o alho, os coentros e a água na Tupperware SuperSonic Chopper Tall com a lâmina.
Feche e puxe o cordão até a mistura ficar triturada, sem pedaços grandes.
Guarde no frigorífico 10-14 dias ou congele até 1 mês.







