Dolci · Vegetariana · Senza glutine

Insalata ambrosia con crema di marshmallow

Name: Insalata ambrosia con crema di marshmallow
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 1 albume grande, a temperatura ambiente; 180 ml di sciroppo di mais chiaro; 1 pizzico di sale; 90 g di zucchero a velo; 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia; 2 pesche a dadini; 330 g di ananas a pezzi; 2 cucchiai di succo d'arancia; 40 g di cocco in scaglie; 80 g di ciliegie al maraschino, tagliate a metà; 55 g di noci pecan tritate finemente

Un'insalata di frutta dal sapore retrò con pesche, ananas e cocco, servita sotto una cucchiaiata di crema di marshmallow fatta in casa e completata con ciliegie e noci pecan. Il Whip N Mix Chef monta l'albume con lo sciroppo finché diventa denso e raddoppia di volume, senza sbattitore elettrico.

In breve Insalata ambrosia con crema di marshmallow è una ricetta di dolci preparata nel Tupperware Whip N Mix Chef. Richiede 20 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 20 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 0 min

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Il prodotto usatoTupperware Whip N Mix Chef

Ricette Tupperware Whip N Mix Chef (35)

Procedimento

Metti l'albume, lo sciroppo di mais e il sale nel Whip N Mix Chef Tupperware, chiudi e gira la manovella in posizione I per 3-5 minuti, finché il composto è denso e raddoppiato di volume.
Aggiungi lo zucchero a velo e la vaniglia e prosegui in posizione II fino a ottenere una crema di marshmallow liscia e lucida.
In una ciotolina mescola pesche, ananas, succo d'arancia e cocco, poi dividi in quattro coppette. Completa ciascuna con una cucchiaiata di crema e distribuisci sopra ciliegie e noci pecan.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Insalata ambrosia con crema di marshmallow?

20 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Whip N Mix Chef. Trovi tutte le 35 ricette per il Whip N Mix Chef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

La crema contiene albume crudo: per bambini piccoli o donne in gravidanza usa albume pastorizzato. La crema avanzata si conserva 2 giorni in frigorifero in un contenitore Tupperware chiuso.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

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Ingredienti

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