
Hot dog di carote affumicate
Un hot dog vegetariano in cui le carote intere prendono il posto dei würstel, dopo una marinatura affumicata di soia e sciroppo d'acero e la cottura al vapore. Il Season-Serve le marina in modo uniforme e lo Smart Multi-Cooker le cuoce al vapore tutte e otto insieme su due livelli.
- Tempo totale
- 144 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 14 min
- Riposo
- 120 min
Ingredienti
Procedimento
Metti l'aroma di fumo, la salsa di soia, lo sciroppo d'acero, la cipolla e l'aglio in polvere in un Quick Shake o in un All-in-One Shaker Tupperware, chiudi e agita con energia per amalgamare.
Disponi le carote in un Season-Serve o in un altro contenitore profondo, versaci sopra la marinata, chiudi e lascia riposare 2 ore, oppure tutta la notte in frigorifero.
Versa l'acqua nella base dello Smart Multi-Cooker Tupperware. Sistema sulla base il colino schermato con 4 carote, poi aggiungi il colino basso con le altre 4. Elimina la marinata avanzata.
Copri e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 12-14 minuti, finché le carote sono morbide. Servi calde nei panini con i condimenti che preferisci.







