
Rauchige Karotten-Hotdogs
Ein vegetarischer Hotdog, bei dem ganze Möhren die Würstchen ersetzen; vor dem Dämpfen ziehen sie in einer rauchigen Marinade aus Sojasauce und Ahornsirup. Im Season-Serve Behälter marinieren sie gleichmäßig, und der Smart Multi-Cooker dämpft alle acht auf zwei Ebenen auf einmal.
- Gesamtzeit
- 144 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 14 Min.
- Ruhezeit
- 120 Min.
Zutaten
Zubereitung
Flüssigrauch, Sojasauce, Ahornsirup, Zwiebel- und Knoblauchpulver in einen Tupperware Quick Shake Behälter oder All-in-One Shaker geben, verschließen und kräftig schütteln.
Die Möhren in einen Season-Serve Behälter oder einen anderen tiefen Behälter legen, die Marinade darübergießen, verschließen und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Das Wasser in das Unterteil des Tupperware Smart Multi-Cooker gießen. Das abgeschirmte Sieb mit 4 Möhren daraufsetzen, dann das flache Sieb mit den anderen 4 Möhren. Die restliche Marinade entsorgen.
Abdecken und bei voller Leistung (1000 W) 12 bis 14 Minuten garen, bis die Möhren weich sind. Heiß in den Brötchen mit Toppings nach Wahl servieren.







