Tacos di maiale e coleslaw piccante in Ultra Pro Tupperware

Name: Tacos di maiale stile carnitas con coleslaw piccante
Prep time: 25 min
Cook time: 26 min
Total time: 111 min
Yield: 8 persone
Ingredients: Coleslaw: 60 g di panna acida; Coleslaw: 55 g di maionese; Coleslaw: 2 cucchiai di salsa piccante; Coleslaw: 2 cucchiaini di miscela di spezie mojo al coriandolo; Coleslaw: 1 cucchiaio di succo di lime; Coleslaw: 1 busta da 455 g di cavolo misto per coleslaw; Coleslaw: 1/4 di cipolla rossa, a fettine sottili; 1 cipolla media, in quarti; 2 peperoncini jalapeño, senza semi; 10 g di coriandolo; 1 lattina da 225 g di salsa di pomodoro; 2 cucchiai più 2 cucchiaini di miscela di spezie chipotle, divisi; 1-1,2 kg di filetto di maiale; 16 tortillas di farina da 15 cm; 1 lime, a spicchi

Tacos di maiale stile carnitas con coleslaw piccante

Tacos morbidi farciti con filetto di maiale arrostito in salsa di pomodoro e chipotle e completati con un coleslaw cremoso e piccante. La Ultra Pro arrostisce il maiale coperto perché resti succoso, e il SuperSonic Chopper Tall trita cipolla, jalapeño e coriandolo per la salsa.

In breve Tacos di maiale stile carnitas con coleslaw piccante è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 111 minuti in tutto, per 8 persone.

Tempo totale

111 min

Preparazione

25 min

Cottura

26 min

Riposo

60 min

Vai alla ricetta ↓

Procedimento

In una ciotola media Thatsa Tupperware mescola panna acida, maionese, salsa piccante, spezie mojo e succo di lime. Aggiungi il cavolo e la cipolla rossa, mescola per condire, copri e metti in frigo per almeno 1 ora o per tutta la notte.
Preriscalda il forno a 160 °C. Metti cipolla, jalapeño e coriandolo nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware con la lama, chiudi e tira la cordicella più volte finché sono tritati finemente.
Nella casseruola Ultra Pro da 2 l Tupperware mescola la salsa di pomodoro con il trito di cipolla e 2 cucchiaini di spezie chipotle. Massaggia il maiale con i 2 cucchiai di spezie rimasti e adagialo nella salsa, ripiegando sotto le estremità sottili.
Copri e cuoci in forno per 25 minuti, finché il cuore del maiale raggiunge 69 °C. Sforna e lascia riposare coperto per 10 minuti.
Impila le tortillas su un piatto adatto al microonde, coprile con carta da cucina umida e scaldale alla massima potenza (1000 W) per 45 secondi.
Affetta il maiale e farcisci le tortillas calde con la carne, un cucchiaio di salsa della Ultra Pro e il coleslaw. Servi con gli spicchi di lime.

Vota questa ricetta

al forno pomodori maiale

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Tacos di maiale stile carnitas con coleslaw piccante?

111 minuti in tutto: 25 minuti di preparazione e 26 minuti di cottura. Aggiungi 60 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ultra Pro. Trovi tutte le 121 ricette per il Ultra Pro su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 8 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Il maiale avanzato si conserva 3 giorni nella sua salsa in un contenitore Tupperware in frigorifero; riscaldalo dolcemente, poi sfilaccialo con due forchette per rice bowl o quesadillas.

Tacos di maiale stile carnitas con coleslaw piccante

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

Altre ricette simili

Tronchetto gelato al cioccolato

Tortina alle ciliegie per due

Oca arrosto con ripieno di castagne e pan di spezie

Plumcake all'avocado

Burger all'americana o alla greca

Barrette di salmone impanate

Manzo croccante in agrodolce

Burger di pollo alla caprese

5 ricette Tupperware a settimana nella tua casella