
Cachorros de cenoura fumados
Um cachorro-quente vegetariano em que cenouras inteiras substituem as salsichas, marinadas num molho fumado de soja e ácer antes de serem cozidas a vapor. O recipiente Season-Serve marina-as de forma uniforme, e a Smart Multi-Cooker coze as oito ao mesmo tempo em dois níveis.
- Tempo total
- 144 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 14 min
- Repouso
- 120 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloque o fumo líquido, o molho de soja, o xarope de ácer, a cebola em pó e o alho em pó num recipiente Tupperware Quick Shake ou no All-in-One Shaker, feche e agite com força para misturar.
Disponha as cenouras num recipiente Season-Serve ou noutro recipiente fundo, regue com a marinada, feche e deixe marinar 2 horas, ou de um dia para o outro no frigorífico.
Deite a água na base da Tupperware Smart Multi-Cooker. Coloque o escorredor protegido na base com 4 cenouras e depois o escorredor baixo com as outras 4. Rejeite a marinada que sobrar.
Tape e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 12 a 14 minutos, até as cenouras estarem macias. Sirva quente nos pães com os acompanhamentos de que mais gosta.







