
Hot dogs de carottes fumées
Un hot dog végétarien où des carottes entières remplacent les saucisses, après un bain dans une marinade fumée au soja et au sirop d'érable. La boîte Season-Serve les fait mariner uniformément, et le Smart Multi-Cooker cuit les huit carottes à la fois sur deux niveaux.
- Temps total
- 144 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 14 min
- Repos
- 120 min
Ingrédients
Préparation
Mettez l'arôme de fumée, la sauce soja, le sirop d'érable, l'oignon et l'ail en poudre dans un Quick Shake ou un shaker All-in-One Tupperware, fermez et secouez énergiquement.
Couchez les carottes dans une boîte Season-Serve ou un autre récipient profond, versez la marinade, fermez et laissez mariner 2 h, ou toute une nuit au réfrigérateur.
Versez l'eau dans la base du Smart Multi-Cooker Tupperware. Posez la passoire protégée sur la base avec 4 carottes, puis la passoire basse avec les 4 autres. Jetez le reste de marinade.
Couvrez et faites cuire 12 à 14 min à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Servez chaud dans les pains avec vos garnitures préférées.







