Salse e dip · Vegetariana · Senza glutine

Pesto di verdure a foglia

Name: Pesto di verdure a foglia
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Circa 100 g di verdure a foglia, lavate e senza gambi; 70 g di frutta secca (pinoli, mandorle o noci); 2-3 spicchi d'aglio; 120 ml di olio d'oliva; 50 g di parmigiano grattugiato; 2 cucchiai di succo di limone fresco; Sale e pepe

Un pesto che usa le verdure che hai, come spinaci, cavolo riccio, rucola o ciuffi di carota, con pinoli, mandorle o noci. Il SuperSonic Chopper Extra contiene una bella manciata di foglie alla volta e le trasforma in una salsa liscia con poche tirate di cordicella.

In breve Pesto di verdure a foglia è una ricetta di salse e dip preparata nel Tupperware SuperSonic Chopper. Richiede 10 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 10 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 0 min

Vai alla ricetta ↓

Il prodotto usatoTupperware SuperSonic Chopper

Ricette Tupperware SuperSonic Chopper (228)Vedi il prodotto ↗

Ingredienti

6persone

Circa 100 g di verdure a foglia, lavate e senza gambi
70 g di frutta secca (pinoli, mandorle o noci)
2-3 spicchi d'aglio
120 ml di olio d'oliva
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di succo di limone fresco
Sale e pepe

Procedimento

Metti le verdure, la frutta secca e l'aglio nel SuperSonic Chopper Extra Tupperware e tira la cordicella finché sono tritati finemente, lavorando le foglie in più volte se non entrano tutte.
Aggiungi olio, parmigiano, succo di limone, sale e pepe, chiudi e continua a tirare finché il pesto è liscio.
Usalo per condire la pasta, spalmalo nei panini o servilo come salsa da intingere.

Vota questa ricetta

senza cottura vegetariane senza glutine formaggio limone

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Pesto di verdure a foglia?

10 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware SuperSonic Chopper. Trovi tutte le 228 ricette per il SuperSonic Chopper su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Congela il pesto in una vaschetta per cubetti di ghiaccio, poi conserva i cubetti in un contenitore Tupperware da freezer fino a 3 mesi; un cubetto basta per una porzione di pasta.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Pesto di verdure a foglia

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

Altre ricette simili

Alberelli di Natale croccanti al pesto

Barrette di salmone impanate

Manzo croccante in agrodolce

Jalapeño ripieni avvolti nella pancetta

Ketchup al curry fatto in casa

Salsa bernese facile

Salsa veloce ai funghi e panna

Salsa olandese facile per il pesce

5 ricette Tupperware a settimana nella tua casella