
Insalata di ravanelli affettati al prezzemolo
Lo SpeedyMando affetta un intero mazzo di ravanelli in rondelle uniformi in pochi secondi, pronte per essere condite con una salsa brillante al prezzemolo e limone. È uno degli antipasti più veloci della raccolta, senza cottura e quasi senza taglio.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Monda e sciacqua i ravanelli, mettendo da parte le foglie per un altro uso.
Affettali sottili con lo SpeedyMando e mettili in una ciotola.
Trita finemente il prezzemolo lavato e sfogliato nell'Extra Chef, poi frulla insieme il succo di limone, l'olio d'oliva, sale e pepe.
Versa questo condimento sulle rondelle di ravanello, mescola e servi subito, con fette di baguette tostata se preferisci.







