Piatti principali

Gratin di zucchine e pomodori

Name: Gratin di zucchine e pomodori
Prep time: 30 min
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 3 zucchine; 4 pomodori; 290 g di pesto rosso; 2 mozzarelle; Sale e pepe

Un semplice gratin di verdure con zucchine, pesto rosso e pomodori, completato da mozzarella filante. Le zucchine vengono prima cotte al vapore nel Micro Urban così non allagano la pirofila, e il MandoJunior le affetta sottili e regolari.

In breve Gratin di zucchine e pomodori è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Premiaglass. Richiede 95 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 95 min
Preparazione: 30 min
Cottura: 65 min

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Il prodotto usatoTupperware Premiaglass

Ricette Tupperware Premiaglass (44)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware Mandolina

Procedimento

Affetta le zucchine a rondelle con il MandoJunior Tupperware regolato sullo spessore 1.
Versa 400 ml di acqua nella base del Micro Urban Tupperware, metti le zucchine nello scolapasta superiore e cuoci nel microonde per 20 minuti a 900 W.
Scola bene le zucchine. Scalda il forno a 180 °C.
Distribuisci le zucchine sul fondo della pirofila quadrata Premiaglass 1,9 l Tupperware, regola di sale e pepe e copri con il pesto.
Affetta i pomodori con il coltello per pomodori e disponili sopra.
Cuoci in forno per 45 minuti. Affetta la mozzarella e distribuiscila sul gratin 10 minuti prima della fine.

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formaggio pomodori zucchine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Gratin di zucchine e pomodori?

95 minuti in tutto: 30 minuti di preparazione e 65 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Premiaglass. Trovi tutte le 44 ricette per il Premiaglass su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Sostituisci il pesto rosso con il pesto alla genovese, oppure aggiungi uno strato di prosciutto cotto tra zucchine e pomodori per un piatto più sostanzioso.

Gratin di zucchine e pomodori

Ingredienti

Procedimento

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