
Mini waffle salati al parmigiano
Piccoli waffle salati con una pastella al latticello, tante scaglie di parmigiano e pepe nero, cotti in una mini piastra per waffle. L'ampia Thatsa Bowl contiene tutta la pastella lasciando spazio per incorporare il formaggio, e il Portioning Scoop dosa la stessa quantità per ogni waffle così cuociono tutti nello stesso tempo.
- Tempo totale
- 45 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 30 min
- Riposo
- 5 min

Ingredienti
Procedimento
Mescola farina e pepe nella Thatsa Bowl Tupperware. In un'altra ciotola sbatti latticello, burro fuso e uovo finché il composto è omogeneo.
Versa i liquidi nella farina e mescola solo quanto basta per amalgamare. Incorpora il parmigiano e lascia riposare la pastella qualche minuto.
Scalda una mini piastra per waffle e spennellala di burro fuso. Versa un Portioning Scoop grande raso di pastella, chiudi e cuoci per 3-4 minuti, finché è ben dorato.
Ripeti con il resto della pastella, imburrando le piastre quando serve. Servi con uova o usa i waffle al posto del pane per un sandwich.







