
Mini-gaufres salées au parmesan
De petites gaufres salées à base de babeurre, garnies de copeaux de parmesan et de poivre noir, cuites dans un mini-gaufrier. Le large Bol Thatsa accueille toute la pâte en laissant la place d'incorporer le fromage, et la Cuillère à portions dose la même quantité pour chaque gaufre, qui cuisent ainsi toutes en même temps.
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- 5 min

Ingrédients
Préparation
Mélangez la farine et le poivre dans le Bol Thatsa Tupperware. Dans un autre bol, fouettez le babeurre, le beurre fondu et l'œuf.
Versez les liquides sur la farine et mélangez juste assez pour les incorporer. Ajoutez le parmesan et laissez reposer la pâte quelques minutes.
Faites chauffer un mini-gaufrier et badigeonnez-le de beurre fondu. Versez une grande Cuillère à portions rase de pâte, fermez et laissez cuire 3 à 4 min, jusqu'à ce que la gaufre soit bien dorée.
Faites cuire le reste de la pâte de la même façon en beurrant les plaques si besoin. Servez avec des œufs ou utilisez les gaufres à la place du pain pour un sandwich.







