
Tacos di pesce con crema al jalapeño
Cubetti di pesce bianco assorbono cumino, paprika e lime mentre marinano, poi si scottano velocemente in una padella calda fino a dorarsi. Una salsa cremosa al jalapeño e coriandolo, frullata in un piccolo tritatutto, lega i tacos insieme a mais abbrustolito e cavolo viola.
- Tempo totale
- 76 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 6 min
- Riposo
- 60 min

Ingredienti
Procedimento
Nel Marinator Tupperware, mescola i cubetti di pesce con le spezie e il succo di lime. Sigilla, agita per ricoprire e lascia marinare in frigorifero per 1 ora.
Scotta il pesce nella Padella Universale Tupperware con un po' d'olio per 2-3 minuti per lato, finché non è dorato.
In un piccolo tritatutto, frulla il jalapeño con il coriandolo, la panna acida e il succo di lime finché liscio.







