Tupperware Crousty Partyで作るポレンタのニョッキ

Name: ポレンタのオーブン焼きニョッキ
Prep time: 20 min
Cook time: 27 min
Total time: 57 min
Yield: 4 人分
Ingredients: 牛乳 500 ml; ナツメグ（すりおろし） ひとつまみ; インスタントポレンタ 100 g; バター 25 g; パルメザン（すりおろし） 適量; 塩、こしょう; 添え用：オイル漬けドライトマト; 添え用：パルメザンの削りチーズ; 添え用：ハモン・セラーノ; 添え用：バジルの葉

ポレンタのオーブン焼きニョッキ

ナツメグが香るポレンタで作る、外はカリッと中はやわらかなオーブン焼きニョッキです。ポレンタはMicroCook Pitcherで数分で煮えるのでコンロで混ぜ続ける必要がなく、Crousty Partyで均等な大きさに成形してそのままオーブンへ入れられます。

要点ポレンタのオーブン焼きニョッキはタッパーウェアのCrousty Partyで作るメイン料理のレシピです。合計57分、4 人分向けです。

合計時間

57 分

下ごしらえ

20 分

加熱時間

27 分

寝かせ時間

10 分

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作り方

Tupperware MicroCook Pitcher 1 lに牛乳とナツメグを入れ、600 Wで約5分加熱する。
Tupperwareのシリコンスパチュラで混ぜながらポレンタを少しずつ注ぎ入れ、600 Wで約2分加熱する。
パルメザン、バター、塩、こしょうを加えて勢いよく混ぜる。10分休ませる。
オーブンをファン機能で200 °Cに予熱する。丸6穴プレートまたはニョッキプレートを取り付けたTupperware Crousty Partyにポレンタの半量を入れて押し出す。
好みの大きさのニョッキに切り、冷たいオーブンの網にのせたTupperwareのシリコンベーキングシートに並べる。残りのポレンタも同様にする。
約20分焼く。ドライトマト、パルメザンの削りチーズ、ハモン・セラーノ、バジルを添えて熱々を供する。