
クッキー&クリーム・ブロンディ
ブラウンシュガーのもっちりブロンディに、チョコサンドクッキーをまるごと並べた層を隠し、クッキー&クリームチョコとホワイトチョコチップをトッピング。生地はThatsa Bowlで混ぜ、Ultra Pro 2 lで焼きます。縁まで均一に焼き色がつき、取っ手でオーブンから出しやすいのが特長です。
- 合計時間
- 70 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 40 分
- 寝かせ時間
- 10 分

材料
作り方
オーブンを180 °Cに予熱し、Tupperware Ultra Pro 2 lの底にサラダ油を塗る。
小さい Tupperware Thatsa Bowlに薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
中サイズのThatsa Bowlでバターとブラウンシュガーを Tupperware シリコンヘラでクリーム状になるまで混ぜる。卵とバニラを加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
粉類を2回に分けてバターの生地に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
生地の半量をUltra Proに均一に広げ、クッキーを1層に並べる。残りの生地を上に広げて表面をならす。
刻んだチョコレートとホワイトチョコチップを表面に散らす。
中心に竹串を刺して何もついてこなくなるまで35〜40分焼く。10分冷ましてから四角く切り分ける。







