ドライトマトとソーセージのクリーミーペンネグラタン

作り方

1. オーブンを175 °Cに予熱する。Tupperware Microwave Pasta Makerでペンネを電子レンジ（1000 W）で袋の表示時間どおりにゆで、湯をきっておく。

2. Tupperware SuperSonic Chopper Tallで玉ねぎとパプリカ2種を、小さく均一になるまでひもを引いて刻む。

3. フライパンを中火で熱し、トマトのオイル大さじ1でソーセージをほぐしながら、焼き色がついて火が通るまで焼く。取り出しておく。

4. フライパンにトマトのオイル大さじ1を足し、ドライトマト、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、ハーブミックス大さじ1、塩を2〜3分炒める。

5. エバミルクと生クリームを注ぐ。コーンスターチを水に溶いて加え、弱い沸騰を保ってソースにとろみがつくまで煮る。ソーセージを戻し入れて混ぜる。

6. Tupperware Ultra Pro 3.5 lキャセロールでペンネとソースを混ぜ、モッツァレラを散らす。チーズが溶けてパスタが中まで熱くなるまで15〜20分焼く。

7. 逆さにしたUltra Proのふたにバゲットを並べ、表面に残りのトマトのオイルを塗る。ハーブミックス小さじ1/4とパルメザンを混ぜてふりかけ、カリッとするまで12〜15分焼く。パスタに添えて出す。

チーズトマト豚肉パスタ