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死者の日のカップケーキ
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お菓子・パン · ベジタリアン

死者の日のカップケーキ

卵を使わずに作るオレンジ風味のカップケーキに、キャラメルフロスティングと小さなパイ生地の骨を飾った、死者の日(ディア・デ・ムエルトス)のお菓子です。シリコンマフィン型からはカップケーキがきれいに外れ、フロスティングはWhip N Mix Chefでハンドルを数回回すだけで泡立ちます。

要点 死者の日のカップケーキはタッパーウェアのシリコン型で作るお菓子・パンのレシピです。合計65分、6 個分向けです。
合計時間
65 分
下ごしらえ
30 分
加熱時間
25 分
寝かせ時間
10 分
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Tupperware シリコン型
使用する製品Tupperware シリコン型

+ Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware MicroCook ピッチャー

材料

6個分

作り方

  1. オーブンを180 °Cに予熱する。Tupperware シリコンマフィン型を金属の天板にのせる。

  2. 大きなボウルに薄力粉、砂糖、重曹、塩、オレンジの皮を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

  3. Tupperware Micro Pitcher 250 mlにアーモンドミルクと酢を入れて5分置き、油を混ぜる。粉類の中央をくぼませて液体を注ぎ、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 生地を型に等分に流し入れ、中心に竹串を刺して何もついてこなくなるまで約20分焼く。10分冷ましてから型から外す。

  5. フロスティングを作る。Tupperware Whip N Mix Chefにバターとキャラメルシロップを入れ、ギアIでハンドルを回して混ぜる。ギアIIに切り替え、粉糖と塩を60 gずつ加えながらクリーム状になるまで回す。

  6. パイ生地で直径1 cmの玉を6個作り、軽くつぶす。残りは長さ5 cmの骨の形にする。細い棒状にのばし、中央をさらに細く転がす。玉と骨をきつね色になるまで約5分焼き、冷ます。

  7. カップケーキにフロスティングを絞り、中央にパイ生地の玉を押し込み、周りに骨を4本並べる。すぐに出す。

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オーブンベジタリアンりんご

このレシピについてよくある質問

死者の日のカップケーキにはどのくらい時間がかかりますか?

合計65分です。下ごしらえ30分、加熱25分。 さらに10分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのシリコン型用に書かれています。当サイトにはシリコン型のレシピが102件あります。

何人分ですか?

分量は6個分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

カップケーキは前日に焼き、フロスティングをせずに密閉できるTupperwareの容器に入れて常温で保存できます。パイ生地の骨がサクサクのままになるよう、飾りつけは食べる直前に。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはベジタリアンです。

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