死者の日のクッキー

作り方

1. オーブンを160 °Cに予熱し、Tupperware シリコンベーキングシートを金属の天板に敷く。

2. 大きい Tupperware Wonderlier Bowlでバター、砂糖、塩、バニラ、オレンジの皮をクリーム状になるまで混ぜる。卵を加えて混ぜ、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでだけ混ぜる。

3. ボウルのふたを閉め、生地を冷蔵庫で15分以上冷やす。

4. 中サイズの Portioning Scoopで生地を9個シートにのせ、それぞれ平らにする。残りの生地を少し取って細いひも状にのばし、各クッキーに2本ずつX字にのせ、中央に直径1 cmの玉を押しつける。

5. 12〜14分焼き、残りの生地も同様に成形して焼く。

6. クッキーが完全に冷めたら、ひとつずつシナモンシュガーをまぶす。食べるまで密閉容器で保存する。

オーブンベジタリアン卵