
ココナッツライムケーキ
ライムの皮で香りをつけたしっとりココナッツケーキに、酸味のきいたライムのアイシングとココナッツを添えます。Pro Ringをセットした MicroPro Grillで電子レンジ調理するので、オーブンを温めずに約15分できれいな丸いケーキに仕上がります。
- 合計時間
- 60 分
- 下ごしらえ
- 15 分
- 加熱時間
- 15 分
- 寝かせ時間
- 30 分

材料
作り方
Tupperware Thatsa Bowlに砂糖、ココナッツミルク、ココナッツオイル、卵、ライム1個分の皮を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココナッツロング25 gを加え、Tupperware シリコンヘラで生地がなめらかになるまで混ぜる。
Tupperware MicroPro Grillのベースに Tupperware Pro Ringをセットし、ベースとふたに薄く油を塗る。
リングの中に生地を流し入れ、ふたをグリル/ローポジションにして電子レンジ50%(約450 W)で12〜15分加熱する。
そのまま15分置いてからリングを外し、ヘラでケーキをベースからはがす。完全に冷ます。
小さなボウルで粉糖とライム果汁をなめらかになるまで混ぜる。冷めたケーキにかけ、ライムの皮と残りのココナッツを散らす。







