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Blondies cookies and cream
Blondies morbidi allo zucchero di canna con uno strato nascosto di biscotti al cacao farciti interi e una copertura di cioccolato cookies and cream e gocce bianche. L'impasto si prepara nelle Thatsa Bowl e cuoce nella teglia Ultra Pro 2 l, che dora i bordi in modo uniforme e si estrae dal forno comodamente grazie ai manici.
- Tempo totale
- 70 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 40 min
- Riposo
- 10 min
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 180 °C e spennella la base della teglia Ultra Pro 2 l Tupperware con l'olio.
In una Thatsa Bowl piccola Tupperware mescola con la frusta la farina, l'amido di mais, il lievito e il sale.
In una Thatsa Bowl media lavora il burro con lo zucchero di canna usando la spatola in silicone Tupperware fino a ottenere una crema. Aggiungi le uova e la vaniglia e sbatti finché il composto è liscio.
Incorpora gli ingredienti secchi al composto di burro in due volte, solo finché non si vede più farina.
Stendi metà dell'impasto in modo uniforme nell'Ultra Pro, copri con uno strato unico di biscotti, poi stendi sopra il resto dell'impasto e livella.
Cospargi la superficie con la tavoletta tritata e le gocce di cioccolato bianco.
Cuoci per 35-40 minuti, finché uno stecchino infilato al centro esce pulito. Lascia raffreddare 10 minuti prima di tagliare a quadrotti.
