
前菜 · ベジタリアン · 乳製品不使用 · グルテンフリー
モロッコ風にんじんラペ
にんじんをボウルの上で直接すりおろすことで下準備が早く済み、ドレッシングもシェイカーで数秒混ぜるだけで泡立て器いらずです。生のオレンジ果汁とすりおろした生姜が、蜂蜜入りのドレッシングに普通のビネグレットにはない爽やかさを加えます。
要点 モロッコ風にんじんラペはタッパーウェアのおろし器で作る前菜のレシピです。合計20分、4 人分向けです。
- 合計時間
- 20 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 0 分

使用する製品Tupperware おろし器
材料
人分
作り方
コリアンダーの葉を洗って水気を切る。取り分けておく。
にんじんの皮をむいて洗い、タッパーウェア グレーターですりおろす。取り分けておく。
オレンジを搾り、その果汁を油、ワインビネガー、皮をむいてすりおろした生姜、クミンシード、蜂蜜と一緒にタッパーウェア クイックシェイクで混ぜる。
すりおろしたにんじん、ドレッシング、ゴールデンレーズンを器の中で和えて出す。
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