
Carote grattugiate alla marocchina
Grattugiare le carote direttamente nella ciotola rende la preparazione veloce, mentre il condimento si prepara in pochi secondi in uno shaker, senza dover usare una frusta a parte. Un po' di succo d'arancia fresco e zenzero grattugiato danno al condimento al miele una freschezza che una semplice vinaigrette non ha.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Lava e asciuga le foglie di coriandolo. Metti da parte.
Sbuccia, lava e grattugia le carote con la Grattugia Tupperware. Metti da parte.
Spremi le arance e sbatti il succo insieme all'olio, all'aceto di vino, allo zenzero sbucciato e grattugiato, ai semi di cumino e al miele nel Quick Shake Tupperware.
Mescola le carote grattugiate, il condimento e l'uvetta bionda in un piatto da portata e servi.







