
Marokkaanse geraspte wortelsalade
De wortel rechtstreeks boven de kom raspen versnelt de voorbereiding, terwijl de dressing in seconden klaar is in een shaker, zonder aparte garde. Een beetje vers sinaasappelsap en geraspte gember geven deze honingdressing een frisheid die een gewone vinaigrette niet heeft.
- Totale tijd
- 20 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 0 min

Ingrediënten
Bereiding
Was en droog de korianderblaadjes. Zet apart.
Schil, was en rasp de wortels met de Tupperware Rasp. Zet apart.
Pers het sap uit de sinaasappels en schud het met de olie, wijnazijn, geschilde en geraspte gember, komijnzaad en honing in de Tupperware Quick Shake.
Meng de geraspte wortel, de dressing en de gouden rozijnen in een serveerschaal en serveer.







