
바삭한 스파이럴 감자 컵
파르메산, 차이브, 파프리카로 간한 스파이럴 감자를 작은 둥지 모양으로 담아 가장자리가 바삭해질 때까지 구웠습니다. Handy Spiralizer로 길고 고른 가닥을 뽑고, 실리콘 머핀 몰드의 칸이 컵 모양을 잡아 주며 깔끔하게 떨어집니다.
- 총 시간
- 40 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 25 분
재료
만드는 법
오븐을 200 °C로 예열합니다. Tupperware 실리콘 머핀 몰드를 금속 베이킹 트레이 위에 올립니다.
Tupperware Handy Spiralizer의 칼날이 스파이럴 설정에 있는지 확인합니다. 반으로 자른 감자의 평평한 면을 아래로 해서 채소 홀더에 꽂고, 베이스를 단단히 잡은 채 돌려 가닥으로 뽑습니다. 나머지 감자도 같은 방법으로 합니다.
감자 가닥을 깨끗한 행주로 두드려 물기를 없앤 뒤 볼에 담고 올리브유, 파르메산, 차이브, 모든 양념을 넣어 버무립니다.
감자를 몰드 칸에 꾹꾹 눌러 담고 바삭하고 노릇해질 때까지 25분간 굽습니다. 취향대로 장식해 뜨거울 때 냅니다.







