
딸기 레모네이드 컵케이크
생딸기 퓌레, 레몬즙, 레몬 제스트로 맛을 낸 가벼운 컵케이크로, 달걀과 버터를 넣지 않습니다. SuperSonic Chopper로 과일을 순식간에 퓌레로 만들고, 실리콘 머핀 몰드는 유산지나 기름칠 없이도 케이크가 잘 빠집니다.
- 총 시간
- 32 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 17 분
재료
만드는 법
오븐을 180 °C로 예열합니다. Tupperware 실리콘 머핀 몰드를 금속 베이킹 트레이 위에 올립니다.
칼날을 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Tall에 딸기를 넣고 퓌레가 될 때까지 줄을 당깁니다. 식용유, 레몬즙, 제스트를 넣고 섞습니다.
중간 크기 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 섞습니다. 딸기 혼합물을 붓고 날가루가 보이지 않을 정도로만 거품기로 섞습니다.
반죽을 몰드 칸에 나누어 담고 15~18분, 가운데를 이쑤시개로 찔러 묻어 나오지 않을 때까지 굽습니다. 그대로 또는 원하는 프로스팅을 올려 냅니다.







